English Search Email Home

 קפה עכשיו

להנות ולשתות הקפה הכי טוב

צור קשר

בתי קפה

 מכונת אספרסו

קפה

דף הבית

קפה הכי טוב

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

 
 

צור קשר

 
 

 
 

 

האגדה של הקפה
ההיסטוריה של הקפה מתחילה כסיפור עם עתיק על רועה צאן אתיופי בשם קאלדי אשר שם לב כי כל פעם שהעיזים עליהם שמר אכלו מצמחי הקפה את הפרי האדמדם הם החלו לקפץ ולפזז כאילו התמלאו באנרגיה רבה, קלאדי החליט לנסות בעצמו כמה מהפירות המלאים בזרעים ומהר מאוד מצא את עצמו קופץ ומפזז עם עדר הכבשים שלו.
fכאשר מדברים על אגדות חשוב לדעת גם על קפה קפוצינו שעשה מהפכה ממשית בעולם הקפה.

 

הקפה מגיע לאירופה
ההכרה הראשונה של תושבי אירופה עם הקפה הייתה כאשר סוחר ונציאני הביא עימו פולי קפה מתורכיה לאיטליה בשנת 1615, כוונתו הייתה לפתח ערוץ מסחר סדיר לייבוא פולי הקפה אבל גם במקרה זה הבינו כי גידול הקפה ריווחי הרבה יותר וכך החל מרוץ בין ארצות אירופה שנחשפו לקפה – מי יגדלו ראשון.

 
 

 

 
 

 

כל הזכויות שמורות © לאתר קפה